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BOURBON&AMERICAN WHISKEY Festival2015

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コジシタ八ヶ岳(オイスターバー)

海の無い山梨で味わえる絶品の牡蠣!!日本に数パーセントしか無い清浄海域で育った牡蠣だけを取り扱うコジシタ八ヶ岳。イベントでは人気の牡蠣のオイル漬けや牡蠣のスモークの他に、アツアツぷっくりの蒸し牡蠣を召し上がって頂きます

カキのオイル漬け
カキのスモーク
焼きガキ or 蒸しガキ

kojishita

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