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BOURBON&AMERICAN WHISKEY Festival2015

HomeWHISKY Festival MOEGINOMURA 2017 › 然企画(百匁柿)

然企画(百匁柿)

自社農園で農薬や肥料(化学有機質)の力にに一切頼らずに育ち、樹で完熟を迎えた「甲州百匁柿」が紅露柿の源泉です。その畑がくれた恵実(めぐみを硫黄による「くん蒸処理」をせずに、昔ながらの製法にこだわり「湯煎」と「天日干し」でゆっくりと手間をかけて仕上げました。「百匁柿」由来の大きさと滋味をご堪能ください。

kaki

★出品アイテム
紅露柿


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