大正元年の創業以来、「常に技術を研鑽し続ける」という先人の教えを忠実に守り、伝統的な焼酎造りを重んじながら日々技術の向上をはかっています。原料や工程のひとつひとつを大切にした、こだわりの焼酎造りを行っています。