WHISKY Festival OSAKA 2018

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嘉之助蒸溜所の立ち上げと今後の挑戦について

アイテム緊急追加!
嘉之助蒸溜所の立ち上げと今後の挑戦について

15:00-16:00

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嘉之助蒸溜所の立ち上げと今後の挑戦について

講師/小正芳嗣氏(小正醸造株式会社 嘉之助蒸溜所 専務取締役)

受講料/前売券 2,500円・当日券3,000円


 

\ウイスキーフェスティバル初開講/
2017年11月に製造を開始したばかりの嘉之助蒸溜所。 他にはない3基の蒸留器を使った様々なニューポットの飲み比べや、樽熟成を始めて半年ほど経つニューボーンをテイスティングしていただけます。

鹿児島県の西部、東シナ海沿いに誕生した同蒸留所を手掛ける小正醸造株式会社は、 日本で初めて樽熟成米焼酎「メローコヅル」を生み出した本格焼酎メーカー。 これまで取り組んできた製造・蒸留・貯蔵技術を活かしたウイスキー造りがしたいと、新規事業にチャレンジ。 樽詰め前の原酒の表現を大切にして造られるウイスキーは、今後どのような味わいを生み出すのか・・・。 マニア必聴の最新情報と、創業から135年目を迎える同社の新たな挑戦について、専務取締役の小正芳嗣氏に語っていただきます。

テイスティングアイテム(予定)
【緊急追加!】メローコヅル
3基の蒸留器を活かしたニューポット 3種
半年熟成のニューボーン 1種

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チケットお申込み方法
※※※当日券わずかにご用意ございます!※※
フェスティバル当日はお早めに受付までお越し下さい!

その他注意事項
※本セミナー受講にはチケットの他に、別途フェスティバル入場券 が必要です。
※香りはウイスキーの魅力のひとつです。
 過度な香水などはお控えいただきますようお願いいたします。
※セミナー時間内の会場への出入りはご遠慮いただいております。
 必ず開演時間までにお越しいただき、終了まで退席されないようお願いいたします。
※飲酒を含むセミナーですので、未成年のご参加はお断りいたします。