公式サイト <ご紹介> 森の京都蒸溜所は江戸時代創業の酒蔵の歴史と技術を継承し、一口飲めば、京都を感じるクラフトジン「京和漢 DRY GIN」を創っております。京都の素材・和漢ボタニカル・発酵ボタニカルと和の技法が繊細なハーモニーを感じさせます。 柑橘の香りが特長の王道ジン「FOREST」、ハーバルでスパイシーなジン「MOON」の2製品のラインナップです。