• 
• 公式サイト
  • 
  • 

＜ご紹介＞

鹿児島県・喜界島にて、2021年よりラム酒造りを行う喜界蒸溜所です。島内産の糖蜜・粗糖、国産黒糖を原料に、喜界島の風土や時間の流れと向き合いながら、日本らしいラム酒を目指して熟成ラムを製造しています。 当日は、すでにリリースしているボトル商品に加え、熟成途中のカスクサンプルもご用意しております。原料や発酵、熟成の違いから生まれる表情を、ぜひ会場で体感してください。