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＜ご紹介＞

日本酒蔵が挑むウイスキー蒸留所
2020年に富士山の大自然に囲まれた河口湖にて開始した蒸留所。清酒酵母を用いた発酵と、モルトウイスキーはもちろんのこと自社蒸留のグレーンウイスキーが特徴的です。Mt.FUJI発信の世界に誇れるジャパニーズウイスキーを目指しています。