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＜ご紹介＞

2021年2月操業開始。酒どころ新潟の軟水で仕込んだウイスキーを味わっていただきたい。ローカルバーレーの育成・育種にも積極的に取り組んでおり、自然豊かな新潟の風土を表現してまいります。
WWA2024ニューメイク＆ヤングスピリッツ部門ジャパンにて、カテゴリーウイナーゴールドを受賞した、ボトルの販売と試飲もございます。 是非お立ち寄りください。