⑥【第3部 入場チケット購入者限定】12月8日(日)
12:00~13:00
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【完売御礼】
そしてバトンは渡された!新世代が魅せるブレンディングの技術
■講師/
ジェームス・サクソン氏(COMPASS BOX WHISKY COMPANY ウイスキーメーカー)大学時代にウイスキー同好会を主宰、その中でコンパスボックスに出合う。ブレンデッドウイスキーのフレーバーの複雑さに興味を惹かれ、2019年にアシスタントウイスキーメーカーとして入社、創業者のジョン・グレイサー氏と共にブレンディングを担当。2024年、ジョン・グレイサー氏の引退に伴い、チーフウイスキーメーカーとして、すべての商品のブレンディングに携わっている。
■受講料/
¥4,400(税込)
今年コンパスボックス社のウイスキーメーカーに就任した、ジェームス・サクソン氏が、同社の定番シリーズ「コアコレクション」のブレンディングの方法などに関してご説明いたします。日本で初めて開催するマスタークラスです!
- ■テイスティングアイテム
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1.PEAT MONSTER
2.THE SPICE TREE
3.CRIMSON CASKS
4.NECTAROSITY
5.HEDONISM RELEASE 2024
- ■申し込み方法
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【完売御礼】
- ■注意事項
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- ※本セミナー受講にはチケットの他に、別途フェスティバル入場券が必要です。
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※香りはウイスキーの魅力のひとつです。
過度な香水などはお控えいただきますようお願いいたします。 -
※セミナー時間内の会場への出入りはご遠慮いただいております。
必ず開演時間までにお越しいただき、終了まで退席されないようお願いいたします。 - ※飲酒を含むセミナーですので、未成年のご参加はお断りいたします。
- <お問い合わせ>
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ウイスキー文化研究所
TEL:03-6277-4103
(平日10:00~18:00)