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＜ご紹介＞

イメージと素材の融合には限界がない。どんな素材もある種の可能性を孕む。ボタニカルの融合はイメージの先に限界を見ない。岐阜県・中津川市でNAKATSUGIN を蒸留する中津川蒸留所は常にイメージを描き続けて地元ボタニカルを探し、農家の皆さんが育てたボタニカルの可能性を引き出し、楽しくて、面白いスピリッツを作るのが仕事です。