公式サイト <ご紹介> 「新蒸留研究所」は製薬会社が手掛ける社内プロジェクトで、香りの製品であるクラフトジンやアロマオイルを開発・製造しています。情緒的に語られがちな香りを、香気分析の手法であるガスクロマトグラフィーを使って探求・可視化し、科学的アプローチで香りの選定や処方設計を行っています。製薬会社ならではの研究開発力やノウハウを活かして創り出したクラフトジンをぜひお楽しみいただければ幸いです。